Hiszpańskie, wzmocnione, słodkie wino, o podwyższonej zawartości alkoholu,
produkowane tradycyjna metodą przerwania fermentacji alkoholowej dodaniem do fermentujacego moszczu destylatu winnego, wzbogacone hiszpańskim arrope ( skarmelizowanym moszczem winogronowym ). Równie dobre jako aperitif z szeroką gamą zakąsek i jako wino deserowe po posiłku. Wspaniale smakuje dodawane do lodów lub razem z sałatką owocowa.

Wytrawne, hiszpańskie sherry
Kolor: połyskujący, bladozłoty z zielonym odcieniem Smak: delikatny, subtelny, lekko kwaskowaty
Aromat: Charakterystyczny , owocowy, o zapachu dojrzałego jabłka.
Wino wyhodowane u brzegów Atlantyku, w delcie rzeki Guadalqiuvir, dojrzewane w beczkach dębowych pokryte naturalną warstwą floru, w tradycyjnym systemie Criaderas i Soleras. Wino szlachetne, delikatne, lekkie, przejrzyste, rześkie, z nutami rumiankowymi. Idealne na każdą chwilę.

Półwytrawne, hiszpańskie sherry
Półwytrawne, wzmacniane wino produkowane z białych winogron szczepu Palomino.
O złocisto-bursztynowym kolorze oraz lekkim i pełnym smaku z nutami. Bardzo ekstraktywne.

Klasyczne, hiszpańskie sherry oloroso. Szlachetne wino wzmocnione o intensywnej ciemnobursztynowej barwie z refleksami mahoniowymi. Bardzo aromatyczne, z nutami migdałowymi.
Półwytrawne, bardzo ekstraktywne, o miękkim, zaokrąglonym, idealnie wyważonym smaku.
Polecane na każdą okazję.

Portugalskie białe, słodkie wzmocnione wino, o wyrażnym owocowym posmaku, długoutrzymujące się na języku. Ekstraktywne i wyważone. Ze względu na zawartość alkoholu - agresywne.
Świetnie współgrające jednak z naturalną zawartą w nim słodyczą, z wyraźnymi nutami beczki.
Zawartość alkoholu 19,5 %. Najlepiej serwować jako aperitif.

Portugalskie czerwone, słodkie wzmocnione wino, zestawiane z win różnych roczników leżakujących w dębowych beczkach. O świeżym owocowym zapachu i smaku i rubinowoczerwonej barwie. Najlepiej podawać na zakończenie posiłku lub do serów zwłaszcza pleśniowych.

Czerwone, wzmocnione portugalskie porto o słodkim posmaku produkowane w regionie Douro.
Bardzo ekstraktywne i solidnie zbudowane. Wino z nerwem, wyraziste i mocne. Dojrzałe, o blado-rubinowej barwie, którą uzyskuje na skutek starzenia.
Najlepiej podawać na zakończenie posiłku lub do serów zwłaszcza pleśniowych.